Backinformationen
Zutaten
Allergene
Getreidezusammensetzung
Nährwertangaben
Unsere frischen Holzofenwecken kommen halbgebacken aus dem Holzofen direkt zu Dir nach Hause. Diese Brötchen bieten nicht nur Volumen, sondern auch einen langzeitgeführten Teig und einen aromatischen Geschmack. Brötchen, die schmecken und satt machen!
5,51 € 5,76 €
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Backzeit: 10 Minuten
Backtemperatur: 180 °C
3 Tage (ab Herstellung – Etikett ist aufgedruckt)
WEIZENmehl Type 550, Wasser, Backferment (Dextrose, Malzmehl {GERSTE und WEIZEN}, brauner Zucker), natives Olivenöl, Hefe, Steinsalz
Weizenmehl, Gluten
100 % WEIZENmehl Type 550
durchschnittlich je 100 g
Energie: 970 kJ/232 kcal
Fett: 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 44 g
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Erreichbar von Mo. bis Fr. 9:00 Uhr bis 15:00 Uhr
für Wochenmarkt und Fachgeschäfte